Finlande : mode d'emploi

18 mai 2009

St Petersburg

Jeudi 16 avril :
Apres une nuit dans le train, arriver deux heures en avance à Tampere, rester 1h dans la gare puis en sortir à cause des clodos bourrés, 30 min à errer dans le froid, puis 30 min dans le seul café de nuit de Tampere où la gérante nous lance des regards méchants pour qu'on parte (mais comme elle est finlandaise, elle ne dira rien), des heures et des heures dans le bus en destination de la Russie, un looooong moment à la frontiere...
On est enfin en Russie !
Sous-entendu, quand on reprend la route, il y a des tonnes de déchets sur les cotés pendant des km et des km...

<Bienvenue en Russie!>

Encore un peu de bus et nous voilà enfin à St Petersburg !
Apres avoir failli se faire pickpocketer <Bienvenue à St Petersburg!>, nous commençons donc avec un diner typique et danse et chants russes!

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Le diner est vraiment génial, d'autant plus que ce sont les premiers russes que l'on voit nous sourire et comme vous pouvez le voir sur la premiere photo, il y a plus de vodka à boire que d'eau.

Vendredi 17 avril:

On se fait avoir en echangeant de la monnaie, la femme ne deigne meme pas me regarder et ne parle pas l'anglais...

<Bienvenue à St Petersburg!>

Bizzare, je pensais que cette ville vivait essentiellement du tourisme...

Visite d'un palais (apres avoir revetu des chaussons en papier et etre passer au detecteur d'armes) un peu à l'extérieur de la ville avec notre guide russe qui sera le seul à être aimable et souriant !

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Puis direction une catédrale, où on restera dehors car c'est tellement plus jolie.

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La journée est écourtée car il se met à neiger et il fait trèèès froid...

23h: Notre limousine nous attend à la sortie de notre hotel pour deux heures de balade dns la ville <Ouuuuuaaaaaaaaaaaah, comme elle est loooooooooongue, comme c'est la claaaaasse, hehe>

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Samedi 18 avril:

Visite guidée de la ville en bus <Comme des vrai touristes!!!>

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La visite se termine dans un magasin de souvenirs puis on se sépare pour aller manger.

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L'apres midi, visite de l'Hermitage, c'est un immense musée abrité dans le palais d'Hiver.
Il est d'ailleurs tellement immense, qu'apres 3-4 h dedans, on en peut plus et on ressort meme si on a pas visité le dernier étage.

<Puis il avait pas l'air franchement intéressant le dernier étage non, hein ?>
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Dimanche 19 avril:
Départ de St Petersburg en début d'apres-midi.
Arrivé à la frontière Russio-finlandaise, plus de deux heures avant l'heure prévue, ce qui nous fait espérer ("Nous" = gens de la contrée lointaine de Kokkola) qu'on aura le train de 1h de Tampere.
...
Apres avoir passer 4h à la frontiere, avoir montrer son passeport 4 fois aux Russes, avoir attendu le bus pendant 2h dans une salle surchauffée sans siège et sans eau (potable) pendant que le bus était inspecté... Mais comme il avait l'air "bizzare", ils ont du l'inspecter trois fois, le fesant avancer à chaque fois jusque nous pour nous donner espoir...
< Alors on applaudissait tous et sifflait jusqu'à que le bus recule encore pour une enième inspection tandis que le chauffeur (finlandais) nous fesait Coucou avec un sourire... >
Enfin du coté finlandais, l'inspection des passeport prend 2 secondes, chrono en main.

Résultat, on arrive à Tampere à 1h30, le train est parti et s'est parti pour une nuit dans la gare peu (ou pas ?) chauffé où l'on apprend l'art d'etre sans abri et de s'isoler du sol avec ce qu'on peut !

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Arrivé à Kokkola, exténuée mais contente, la Russie c'est à faire... UNE fois !

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27 mars 2009

La Baltique

Mardi 24 Mars :

Chose promise, chose due.

J'avais promis que je retournais prendre des photos de la Baltique... gelée !!!

On a donc marché sur la mer !!!
Et même, si au début, ça fait un peu peur ( surtout quand on entend que ça craque un peu sous nos pieds ) pasque je n'arrive pas à croire qu'une mer peut gelée, c'est vraiment impressionant et super jolie.

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Un matin, on a découvert que quelqu'un d'inconnu avait tracé une route (un grand cercle) sur la mer pour venir y patiner et y faire du ski !!!
En prime, des photos de la route et de Finlandais qui pechent !!!

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PS : cliquez sur les photos pour les agrandir et ainsi profiter pleinement du paysage !!!! :-)

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Trip to Stockholm

Just like that,

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07 février 2009

La Finlande sous la Neige - Chapter Kaksi

Samedi 7 février 2009 :

Tout d'abord, pour info, "Kaksi" c'est "Deux" en finnois et pour les vraiment incultes "Chapter" c'est "Chapitre".

Depuis Mercredi soir, il a neigé sans relache, si bien qu'un finlandais a même déclaré qu'il n'y avait pas eu autant de neige depuis 4 ans !!!
A mon plus grand bonheur !
Il est peut être tombé entre 30 et 40 cm en deux jours, et ce matin, on avait l'impression de circuler dans des tranchées !!!
Certains trottoirs ne sont pas encore dégagés mais en même temps, il faut dire que quand il y a plus d'un mètre de neige dessus, ça donne pas forcément envie...
Donc pour faire du vélo c'est toujours aussi comique, si on rajoute en plus que mon frein arrière est gelé depuis deux mois...

Voici donc quelques photos depuis la plus charmante des petites villes du plus charmant des pays...

< en toute modestie >

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Je précise quand même que le fond bleuté est dû au fait que les photos ont été prises alors que la nuit commençait à tomber.
A ce propos, pour tous ceux qui demandent, on a gagné près de 3h de soleil (enfin de jour plutot parce que le soleil on le voit pas tant que ça...) en un mois !!!!
Vous êtes tous jaloux hein !!!

Et pour les plus curieux, il y a deux semaines, on a atteint les - 21°C pour mon plus grand bonheur !!! Mais bizarrement quand j'ai dit "Maintenant, je veux voir - 30°C !!!", tout le monde m'a hurlé nooon ...

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Helsinki - Le Retour

< Article en construction >

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Helsinki - Le Départ

Samedi 20 Décembre 2008 :

00h18 : Attends patiemment dans la gare (vide, il va sans dire à cette heure-là) de Kokkola. Mon dos est déja cassé uniquement par le trajet depuis chez moi jusqu'à la gare...

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Un peu triste malgré tout de quitter ma chère Kokkola et tous ceux que je ne reverrai jamais...

7h : Apres une nuit forte sympathique dans le train (je crois que il y avait une fille completement droguée ou bourée dans le meme wagon... < en même temps, c'est vendredi soir, bienvenue en Finlande !!! > ), je me retrouve gelée, fatiguée, dans la nuit et dans la gare d'Helsinki.

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Apres un petit dej' d'une heure dans la gare < ... > et une etude minutieuse du plan, je me décide d'aller voir les théatres d'Helsinki.

Bon, premiere surprise apres 3 pas hors de la gare... Le premier théatre est à coté de la gare !

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puis le théatre suédois,

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puis finalement les autres sont un peu trop loin et mon sac commence à peser son poids de cadeaux... S'ensuit donc une rapide balade dans Helsinki qui se réveille, passage par l'office du tourisme (fermée...) à l'autre bout < génial quoi... > puis je craque et m'en vais à la recherche de mon hotel dans l'espoir de pouvoir py déposer mon sac contre un gentil sourire.

Hélas arrivée à l'hotel, on m'informe que ma réservation n'a pas marché et qu'ils n'ont plus de chambre de libre...

"Ah... Ok..."

Mais bon apres un gentil sourire, le gérant me propose si je veux avoir un appartement car il en loue aussi.

" No way !!!"

Pour le meme prix que la chambre, bien sur ! Et d'ailleurs il est désolé pour ma réservation.

"Ooooooooook !!!!!"

Et là, Wahou ! L'appart est vraiment génial !!! télé, cuisine, douche et WC, un super grand lit ... et tres bien décoré !!! J'aime !!! Et je décide que maintenant, c'est chez moi !

< je m'installe quoi >

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10h30 : C'est reparti !!!

Et cette fois, visite des musées (reduction pour les etudiants finlandais aidant)!!!

< C'est classe de dire ça "étudiants finlandais", non ??? >

Avec en tout premier, visite du musée contemporain et son exposition son et lumiere.

Puis apres avoir avalé un sandwich sur le chemin jusqu'au musée d'histoire nationale, j'en fais le tour <2 fois !>.

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Pour info, le lion est le symbole national.

< Regardez à l'arriere de vos pieces de centimes d'euros ! >

Puis comme il fait quand meme froid, je me decide à rentrer.

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Habits traditionnelles finlandais :

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Puis une petite pensée pour mon Pôpa :

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< J'adore particulierement celle en Bonne Femme ! >

Et la visite se termine par l'armurerie.

Puis en sortant, je ne manque pas de passer au palais Finlandia comme le suggère ce bon Routard.

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Mon seul probleme : j'ai pas compris ce que c'était... J'ai supposé que ça devait etre une sorte de palais des congres... Bref...

Retour au centre d'Helsinki pour voir le petit marché de Noel sur la place du port. Et en chemin, que vois-je ???

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Vous l'avez vu ???

Mais si, regardez mieux !! Sur le contre-poids, au sommet de la grue !!!

Un sapin de noël !!!

Sur toutes les grues !!! Qu'elles fonctionnent ou non !!!

17h : Apres avoir tenter tout ce que je peux, je renonce et rentre congelée et trempée dans mon (SUPERBE !) appart'. (Ah oui, il a plut toute la journée, j'ai pas précisé ?)

19h30 : Me suis endormie devant un documentaire (Pourquoi l'armée romaine a t'elle perdue de sa puissance ?) sur TV5 Monde. Il va sans dire que 1) Regarder la télé, 2) qui plus est, en français, c'est vraiment exquis !

Nuit tranquille (enfin un samedi soir en Finlande quoi...) et levé matinal pour départ à l'aéroport où d'entendre parler des françaises me fait grincer des dents...

On est bien en Finlande finalement !

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17 décembre 2008

Rovaniemi and Santa Claus village

Vendredi 12 décembre 2008 :
17h :
Départ de Kokkola dans 3 voitures : 19 personnes au départ (et je vous rassure, 19 personnes à l'arrivée également)
La route est longue.
Et partiellement enneigé notament au niveau de Rovaniemi.

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23h et des flocons: Arrivé dans notre maison louée à environ 6 km de Rovaniemi.
C'est grand, confortable, avec sauna CIMG7612
On peut donc enfin se dégourdir les jambes, manger, aller au sauna, se battre dans la neige (avant, pendant ou apres sauna), manger encore,...
Bref on est heureux...

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Samedi 13 décembre 2008 :
9h00 :
Réveil (difficle, il va sans dire...)
Départ pour Rovaniemi.
Visite vite fait du centre, avec achats de souvenirs sur le marché (permanant?) de noël.

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11h : Départ pour le village du père noël.
C'est sympathique, mais également très très touristique (évidement...)
Rencontre avec le cercle polaire arctique, des rennes et ... Le Père Noël !!!

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La rencontre avec Santa Claus, il faut la vouloir... Déjà, tu fais la queue pour qu'un elfe débile te dise à quelle heure tu as rendez vous avec le pere noel. Puis comme tu es en Finlande et que tu sais que le Pere Noel est Finlandais, comme le Nokia(dsl, rien à voir...), tu te pointe pile à l'heure. Là, on t'ouvre une porte et tu finis par faire la queue comme tout le monde pendant... 1h... Et c'est pas le fait de voir les photos des SpiceGirls ou de Tarja Halonen avec le père Noel qui fait passer le temps plus vite...
Bref apres une heure, on arrive devant un vieil elfe (qui doit etre d'époque...) qui nous demande d'où on vient : "All around the world" Bon on énumère quand meme et il reussit presque a nous parler dans toutes nos langues !! C'te classe !!!
Puis Santa Claus est enfin dispo pour nous recevoir.
Et... Il nous demande d'où on vient... <Ben du couloir, tu nous as bien vu rentrés !!!>
Trois p'tites blagounettes, deux photos et une minute plus tard, on se fait éjecter poliment...
Un derniere elfe nous accueille et nous demande si on veut acheter la photo.

< Peut-on vraiment dire non apres une heure de queue et plus de 500km ??? >

Mais nous on est des malins, alors on achete une photo (25E) pour tous !!!
Allez en prime, cette magnifique photo !

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Dimanche 14 décembre 2008 :
On s'en va voir les tremplins de saut à ski. Très impressionant. On se demande comment on fait pour ne pas mourrir quand on pratique le saut à ski.
Allez savoir pourquoi faut que je décide de monter jusqu'en haut... Moi qui est déja peur du vide... <Mais qu'est ce que je suis bète...Tsss>

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Ca permet en tout cas de voir le paysage environnant !
Passage à Rovaniemi pour manger... dans le MacDo le plus au Nord du monde entier !!!

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Puis retour dans notre cher Kokkola !

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Winter time

Juste histoire de poster quelques photos de la Finlande sous la neige.
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Il a neigé pour le premiere fois le 31 octobre et depuis il neige très régulièrement, l'état de la route alternant entre gelée, glacée, enneigée.
A mon grand désespoir ( mais apparament, au grand bonheur de tous) , il ne fait pas si froid !
Le minimum que je pense avoir vu est -14°C.
( C'est d'alleurs le jour que l'on a choisi pour aller se baigner dans la Baltique ! Mais je vous raconterais ça plus tard, j'attends d'avoir des photos, des preuves en fait ! )

PS : Oui je sais, la fin de l'article sur les vacances de la toussaint a disparu, je le referais quand j'aurais un peu de motivation...

< C'est pas gagné... >

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02 novembre 2008

Autumn holiday

Lundi 13 octobre :
00h01 : Attente dans le froid et la bonne humeur à la gare de Kokkola. De peur de louper notre train et nos vacances, on a 45 min d'avance.

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7h21 : arrivé à Helsinki. Inutile de préciser que la nuit dans le train a été plus que confortable...

Après avoir déposé nos sacs chez des amies de certains et pris un rapide petit-dej', on part à la découverte d'Helsinki qui se révele, ne pas être si grande que ça (pour une capitale, je veux dire) mais assez sympathique.
La place du marché, le port, la vieille ville, les églises (luthériennes, of course).

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On prend même le métro (pour se souvenir de se que veut dire le mot "transport en commun" car à Kokkola, ce mot n'existe pas...) seulement entre 2 stations : 30 secondes de bonheur...
11h : on embarque, direction une petite île à 15 min de la terre ferme. Il s'agit d'une île fortifiée.

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16h : Apres retour sur la terre ferme, re-visite du marché, on se traîne affamés et épuisés vers le campus afin d'avoir un repas chaud à un prix étudiant. Seulement dans notre affamement et notre épuisement, on a plus la force de courrir après les bus, on sort 4 arrêts de tram trop tôt, on préfère attendre le prochain 20 min apres...

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18h : on monte au sommet d'un immeuble restaurant panoramique afin de jeter un coup d'oeil à l'ensemble de la ville. Helsinki est décidement une jolie "petite" ville !

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21h : Embarquement dans un immeeeeeeeeeeeense ferry. Découverte de nos cabines (en raison du prix, 3 cabines de 4 personnes pour 16).
On quitte Helsinki éclairée de nuit... et on arrive deux heures plus tard à Tallinn éclairée également.

Mardi 14 octobre :
6h30 :
une charmante voix nous réveille, d'abbord en finnois, puis en estonien et enfin en anglais.
6h55 : on se fait houspiller en finnois (je crois...) par une hostile employée car on devrait avoir quitté nos cabines depuis 10 min, alors qu'on avait compris 7h...
Mais justement, à 7h dans Tallinn, y a rien... et on s'est pas forcément où aller...
Alors on finit dans un café histoire de déjeuner et/ou dormir.

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Puis on enchaine avec la visite de Tallinn, et notament de la vieille ville. C'est magnifique!

Le contraste est saisissant entre certaines parties de la ville : par exemple une maison ancienne et juste derrière un gratte ciel...

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12h : on passe un peu de temps dans un marché typique... après avoir passé 2 mois en Finlande, la différence (à la baisse) des prix est un choc pour tout le monde !!!

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14h : repas dans un restaurant indien... Très bon et pas cher ! Et en plus comme on est nombreux, on se voit offrir une chicha.

Puis la visite se continue.

Notre bus pour Vilnius étant à 21h, on patiente dans un "hotel" où trois membres de notre groupe vont passée la nuit avant de retourner en Finlande.

L'endroit est vraiment génial, je suis limite déçue de ne pas pouvoir y rester !!! Le gérant nous accueille gentillement, nous propose la salle de bain et la salle commune. Elle est rempli d'instruments de musique, de canapés, et d'autres choses amusantes !
< Je parle de la salle commune, hein, pas de la salle de bain... >                            C'est donc l'occasion de montrer que je n'ai aucun talent pour les bolas !!! Mais c'est marrant et relaxant...

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J'ai gardé l'adresse, on sait jamais !!! De plus je connais quelques personnes qui auraient également aimé cet endroit !

21h : Départ de Tallinn.
Encore une nuit (dans le bus) qui promet d'être confortable.

Mercredi 15 octobre : Vilnius

6h20 : On est pas fatigué !!!!

Mais on est quand même ravis de pouvoir faire une pause chez les parents d'une fille lithuanienne. On est accueillis comme des rois ! Enfin je veut dire par là, qu'on est content d'avoir du café et quelquechose à déjeuner.

Puis, pour changer, visite de la vieille ville. On prend le trolley <Oui, je sais vous n'en avez rien à faire, c'est uniquement pour Gaétan...>

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30 septembre 2008

International cooking week

Avant toutes choses, je voudrais vous racontez mes exploits culinaires :
- Commençons par le gratin Dauphinois (1er essai, pas assez de crème, 2ème essai, manque de cuisson). Bon ça commençait déjà mal quand je me suis rendu compte que je n'avais pas acheté de la crème liquide, puis quand un de mes doigts a décidé de faire une réaction épidermique à la peau de pomme de terre... A quand le troisième essai ???
- Nous passerons vite fait sur la bouffe dégueulasse qu'il y a en Finlande :
Ils ont l'air fou de saucisses, alors moi, désirant enrichir ma culture, j'ai essayé...

... bon, ok, j'aurais peut-etre pas du...

Saucisses, 100% pur graisse !

- Et terminons sur toutes ces choses que j'achète sans savoir vraiment ce que c'est (dsl, je ne parle pas encore couramment finnois) dont le pain qui c'est révélé sucré et le must fût lorsque j'ai voulu préparer un Chili con Carne, j'ai donc acheté ce qui semblait être de la pulpe de tomates... En réalité ce fut des haricots avec 1% de tomates...


Mais sans plus tarder...

International Cooking Week

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Lundi 29 septembre
20h30:
Repas Hongrois/Français
Avec pour débuter, un apéritif hongrois, puis pour faire passer le gout, une spécialité hongroise.

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Avec en prime, la cuisinière:

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Le résultat est délicieux !

Puis nous continuons avec une spécialité française : La quiche lorraine !

Je vous rassure, c'est pas moi qui est cuisiné ! no comment...

Et pour finir une tarte au pommes :

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Tout ce petit repas dans un décor confiné :

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Mercredi 1er octobre

20h30: Repas Mexicain/allemand

Débutons par une spécialité mexicaine (délicieux!) et sa cuisinière :

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Puis voici un plat typique d'allemagne du nord : le Labkaus.

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Bon même si ça à l'air dégoutant, c'était pas mal ! Le seul qui n'a pas aimé, c'est le cuisinier...

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Encore une soirée gastronomique réussite et conviviale !

La preuve, c'est que ce sont les gars qui ont fait la vaisselle ;)

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Vendredi 3 octobre

20h30 : Soirée Lithuanienne/Finlandaise/Tchèque

Ce repas débute par un "apéritif" lithuanien à base de miel, qui me fait grandement penser à de l'hydromel (mais l'hydromel est meilleur...). Bon disons de l'hydromel coupé avec de l'eau (pour vous donnez une idée...).

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Puis le plat lithuanien consiste en des pommes de terre rempli de viande.

C'est d'ailleurs tellement bon que je n'ai pas eu le temps de prendre de photo !!! En moins de temps qu'il ne faut pour l'écrire, toutes les assiettes étaient vides !

En prime, voici les cuisinières qui pour l'occasion, s'étaient fait la coiffure typique de Lithuanie.

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...la classe, j'ai envie de dire !!!...

Puis continuons avec le plat finlandais : pommes de terre (içi ils ne mangent que de ça...) avec des carrés de viandes.

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C'était super bon mais j'ai envie de dire que c'est peut être pas typique finlandais vu que l'année dernière, avec mes colocs, on allait en acheter à l'Agip juste en bas de l'appart...

Et entre temps, quelque chose qui cette fois, je l'avoue est vraiment finlandais :

des bonbons dégueulasses !!!

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Mais apparement les finlandais adorent ça... Ce qui n'est pas le cas des étrangers...

On a tenté tous les moyens pour les rendre bon mais rien à faire... J'ai même essayé d'en mettre un dans la bière de mon voisin... :D

En plus, j'ai réussi ! Mais il a pas apprécié et m'a avoué le lendemain qu'il m'avait vraiment détesté :P

Et pour finir ce repas en beauté, la spécialité tchèque. Ce sont des boulettes de pate (crues) avec un morceau de pèche dedans et de la crème aux fruits pour accompagner, le tout saupoudrer de sucre et de cacao.

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Comme vous pouvez vous en doutez c'est vraiment très bon.

...et c'est aussi vraiment très lourd...

Voilà qui conclue en beauté l'international cooking week !

Posté par Magrite à 18:31 - Commentaires [1] - Rétroliens [0]